Bankett Chef de Service 80-100% (m/w/d)

Bereit für eine neue Herausforderung im Gastgewerbe? Als Bankett Chef de Service (80-100%) kannst du in einem dynamischen Umfeld arbeiten und unsere Veranstaltungen zum Erfolg führen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Zu deinen Aufgaben gehören

  • Leitung von Banketten, Caterings und Seminarveranstaltungen aller Art auf der Position des Chef de Service
  • Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit inklusive Tagesabschluss
  • Führen einer eigenen Servicestation in der Nebensaison
  • Vorbereitung sämtlicher Anlässe inklusiv Mitarbeiterdisposition, operative Durchführung und Abrechnung
  • Ansprechpartner für den Veranstalter während der Anlässe
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Arbeiten mit Zimmerstunde und am Wochenende sowie an Feiertagen

 

Du bringst mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder ähnliche gastronomische Ausbildung
  • Führungserfahrung im Eventbereich und Teamleitung
  • Herzlichkeit und Freude am Beruf
  • Leidenschaft, hohe Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, verhandlungssicheres Englisch
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Führerschein der Kategorie B

 

Dich erwartet

  • Angemessener Lohn nach Vereinbarung
  • Freitagswünsche werden – wenn immer möglich – berücksichtigt
  • 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
  • Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein junges und leistungsstarkes Service Team
  • Ein langjähriges und gut eingespieltes Kader Team
  • Betriebsferien an Weihnachten und Silvester/Neujahr
  • Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

 

Wir sind

das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich, Cateringpartner auf Schloss Lenzburg und in der näheren Umgebung, Schlossbistro & einem Schwimmbadrestaurant.

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