F&B Manager / Schwerpunkt Eventmanagement (m/w/d)

Träumst du von einer spannenden Karriere im Eventmanagement? Als F&B Manager mit Schwerpunkt Eventmanagement (m/w/d) kannst du deine Leidenschaft für Gastronomie und Veranstaltungen verbinden. Sei dabei, um unvergessliche Events zu kreieren.

Zu deinen Aufgaben gehören

  • Betreuung unserer Kunden im Seminar-, Bankett und Cateringbereich von der Offertstellung  bis zur Umsetzung des Anlasses
  • Angebotserstellung, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Kundschaft
  • Eingabe der Gästeabsprachen in das AIDA Bankett-Buchungssystem und Datenverarbeitung
  • Führen von erfolgreichen Verkaufsgesprächen in der Planungsphase
  • Ansprechsperson der Veranstaltungsgäste vor Ort
  • Durchführung von Anlässen auf der Position des Chef de Service
  • Optimale Auslastung unserer 5 Konferenzräume, Verkauf von Caterings
  • Pflege und Unterhalt der Seminar- und Kongresstechnik
  • Koordination der Anlässe mit den anderen Abteilungen (Front Office, Küche, Service etc.)
  • Einkauf von Getränken aller Art und Angebotsgestaltung
  • Vertretung der Chef de Service bei Ferienabwesenheiten
  • Herzlicher Kontakt zu den Gästen in Wort und Schrift

 

Du bringst mit

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe / Hotelfachschulabschluss und/oder Weiterbildung im Eventbereich
  • Vorhandene Erfahrungen im Bereich F&B sowie im Eventmanagement
  • Herzlichkeit und Freude am Beruf
  • Leidenschaft, hohe Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Organisationstalent
  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenend-Diensten
  • Sicherheit im Umgang mit Hotel-Buchungssystemen und den üblichen Office Anwendungen

 

Dich erwartet

  • Angemessener Lohn entsprechend der Position
  • 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
  • Moderner und klimatisierter Büro-Arbeitsplatz
  • Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein leistungsstarkes und langjähriges Kader-Team
  • DU-Kultur in allen Hirarchie-Ebenen
  • Freiwünsche werden – wenn immer möglich – berücksichtigt
  • Betriebsferien an Weihnachten und Silvester
  • Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

 

Wir sind

das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich, Cateringpartner auf Schloss Lenzburg und in der näheren Umgebung, Schlossbistro & einem Schwimmbadrestaurant.

    Online Bewerbung








      Kontaktformular – Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.